Der Blaufränkisch Rosé begeistert mit spritziger Himbeere auf der Zunge mit sanften Anklängen von grünem Pfeffer.
Herkunft: Burgenland
Bewirtschaftungsweise: biologisch-organisch
Typ: rosé
Geschmacksrichtung: trocken
Restzuckergehalt: 1 g/l
Alkohol: 12% Vol.
Lage: Kleinhöflein - Spitzacker
Trinktemperatur: 9° - 11°C
Jahrgang: 2019
Trinkreife: 2019 – 2020
Verschluss: Schraubverschluss
Ziegenfrischkäse im Zucchini-Mantel
Krautfleckerl mit Gurkensalat
gebratene Maroni
Schmalzbrot mit Paprika
In unserem Regionalen Marktplatz finden Sie Regionales, regionale Produkte, regionale Spezialitäten, Produkte aus der Region und eine große Auswahl an Artikeln aus der Region.
Schon unsere Eltern haben sich 1998 als erste Winzer in Eisenstadt dazu entschlossen, zertifiziert biologisch zu wirtschaften und seither Mitglieder produzieren wir BioWeine mit Bio-Austria-Standard. Im Jahr 2017 die jüngste Tochter Julia mit ihrem Freund Robert den Betrieb im Alter von 23 Jahren übernommen.
Für uns bedeutet Bio einen respektvollen Umgang mit unserer Umwelt. Die Natur wird als ganzheitlicher Kreislauf verstanden. Sie atmet durch und nimmt ihren Lauf. Als unsere Aufgabe sehen wir Mutter Natur zu unterstützen, MIT ihr zu arbeiten, um so in jeder einzelnen Flasche einen Schluck ihrer Lebendigkeit festzuhalten.
Der Charakter des Weines wird primär durch die lehmigen und mineralischen Böden, die warme burgenländische Sonne und unser stürmisches Wetter geprägt. Unser Bio Wein soll Genuss und Trinkfreude bereiten.